カケママさんの部屋

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  • 2010.08.10
  • 10:58

最近、食べるラー油やニンニクのラー油漬けにハマっています。
そこで気になるのが、食べた後の臭い・・・
口の中の臭いは歯磨きで対応できますが、胃から来る臭いはどのように対応していますか?
コーヒーなどを飲んで、臭いが和らぎますが、次の日の朝も胃の中に臭いが残っている感じがします。
皆さんは臭いのきつい食べ物の後はどのように対処しているのか気になります。
ぜひ、お題で沢山の意見を聞いてみたいです。まだまだ暑い日が続くのでニンニク料理を臭いを気にせず思いっきり食べたいです。

ナイス!
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  • 2010.08.03
  • 14:22

手作りハンバーガーといっても紙粘土で作られたものです。
昨日、子供が紙粘土を欲しいといったので購入しましたが、私が粘土細工にハマってしまいました。
大人になっても粘土遊びは面白いです。

手作りハンバーガー
ナイス!
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  • 2010.06.27
  • 09:03

私は、4月位から鍋でご飯を炊くことにハマっています。
皆さん、何かハマっている物やハマっている事がありますか?
他の人には何でそんなことに夢中になるのか分からないような事も沢山あると思うのでお題募集でいろんな意見を聞いてみたいです。

ナイス!
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  • 2010.06.15
  • 07:36

パスタをいつもの半量にして、エノキでボリュームを出します。
エノキだと見た目でも食感でもパスタの量が少ないのが感じにくいうえ、キノコで旨みがアップしますよ。
食物繊維も取れるのでオススメです!

ナイス!
  • 掲載
  • 2010.05.19
  • 11:55

近所を子供と歩いていたとき、その宅急便のお兄さんを見て好みのタイプ!と思っていましたが、その日、再配達をお願いした際に、その人が配達に来てくれて、心の中でものすごく喜んでしまいました。
しかも「あの~〇〇さん。以前の住所と変わっているので、時間あるときにでもメンバーズの登録を変更してもらえたら助かります」と言われ、たったその一言だけでその日はルンルンでした。
うちのマンションは、朝に宅急便の車からまとめて置いて行った荷物を個々の部屋に配達するマンション内専属の配達のお姉さんがいるので、宅急便の配達員が直接配達に来ることがほとんどありません。次はいつ会えるかな~と思って、ピンポンがなるたびに楽しみが増えました。

ナイス!
  • 掲載
  • 2010.05.01
  • 12:36

野菜が高い今、価格の安定しているモヤシの出番が多くなってきました。
近くのスーパーでは安いときには10円の特売の日があるので、何袋も買うので、この方法で保存しています。
買って来たら冷蔵庫に入れる前に爪楊枝で袋に穴を開けて(モヤシが呼吸するので少量の酸素が必要)、野菜室ではなく冷蔵室に入れておくだけです。
これだけで、傷みが少なくなります。

ナイス!
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  • 2010.03.19
  • 11:12

塩と重曹を入れた鍋でパスタを茹でる。←重曹を入れると中華麺のようになる。
キュウリ、にんじん、玉ねぎなどをスライスして、軽く塩を振り、しんなりさせる。
パスタと野菜を、ノンオイルドレッシング(好みのもの)とごま油で和えて完成。
あれば焼き豚などを細かく切って一緒に和えても美味しいです。

ナイス!
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  • 2010.03.12
  • 17:20

くずきりは茹でて、食べやすい長さに切っておく。
キムチも食べやすいように細かくしておく。
くずきりとキムチをめんつゆ(濃縮タイプ)とごま油であえる。
最後にゴマを散らして完成です。

ナイス!
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  • 2010.03.11
  • 22:46

1歳1ヶ月の娘の最近のお気に入りの場所です。
写真を見ても「どこ?」って思うかもしれませんが、こたつのテーブルの板を動かして、布の上に乗り、スッポリと入っている様子です。
何をきっかけにその場所を発見したのか分かりませんが、いつの間にか娘のお気に入りの場所になっていました。
暖かくて、スッポリと覆われる感じは居心地がいいのかもしれませんが、頻繁にテーブルを動かして中に入っています。
カンガルーのポケットみたいです・・・

お気に入りの場所
ナイス!
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  • 2010.03.10
  • 17:14

メニューを考えることと、キッチリ詰めるためにどのような配置にしたらよいかを考えるだけでも忙しい朝は時間がないので、ある程度パターンをいくつか考えておきます。
入れる位置などは絵に描いておくか、写真に撮っておくと分かりやすいです。
パターンは10種類くらいあると1つのメニューが月に2回位のローテーションなので飽きることもないと思います。
から揚げ、鮭、コロッケ、カツ、シューマイ、ハンバーグ、しょうが焼き、エビフライ、オムライス、野菜炒めなど、メインをいくつか決めてから、それに合う副菜を考えて、パターン化してしまうと、楽チンです。
後は、冷凍できるものは作り置きしておけば、パパっと詰めるだけです。

ナイス!

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