amiさんの部屋

毎日工夫してお料理をすることを楽しんでいます o(^-^)o

現在のくららポイント22C
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  • 2008.10.30
  • 15:04

■材料(2人分)
焼き鳥(塩:もも/むね/ささみ/つくねなどお好みで。タレでもOK!)120g(約4本)
納豆 2パック

┌マヨネーズ 大さじ3
└おろしわさび 小さじ2
小葱の小口切り 適量
刻み海苔 適量
醤油 お好みで

■作り方
1、焼き鳥は串から外しレンジで加熱しておく。
2、Aをよく混ぜ合わせ、納豆と焼き鳥を和える。
3、器に盛り、小葱の小口切りと刻み海苔を散らし、お好みで醤油をかけていただきます。

■コメント
わさびのツーンとした香りがアクセントになって食が進みます!ごはんにかけて丼にして食べても美味しいです☆

焼き鳥のヘルシーわさマヨ和え
おいしそう! 手軽で◎ すぐ試したい
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  • 2008.07.27
  • 00:18

【材料】(2人分)
カレー風味の野菜コロッケ 4個
キャベツ 約100g
ケチャップ 適量
プレーンヨーグルト 適量
パセリ 適量
粉チーズ 適量

【作り方】
1、千切りにしたキャベツをお皿に盛り、コロッケを手でちぎってその上に置く。
2、ケチャップ、プレーンヨーグルトをかけ、パセリと粉チーズをふりかけて出来上がり。

ちぎりコロッケのサラダ
おいしそう! 手軽で◎ すぐ試したい
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  • 2008.03.13
  • 17:14

レンジで簡単!しっとりふんわり美味しいです☆
最後にふりかける薬味がアクセントになって食がすすみます。

ココット皿2つ分[直径約9cm]

ひじきの煮物 100g

┌卵 1個
│長芋のすりおろし 150g
│醤油 小さじ2
└塩 ひとつまみ
ごま油 適量
万能ねぎの小口切り 適量

1、Aをよく混ぜ合わせ、ひじきの煮物を加えさっくり混ぜ合わせる。
2、ごま油を薄くぬったココット皿に1を均等に流し入れ、ラップをして500wのレンジで約4分加熱する。
3、万能ねぎの小口切りを散らして出来上がり。

ひじきの煮物の長芋蒸しキッシュ
おいしそう! 手軽で◎ すぐ試したい

くらら的日記帳

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