今年になって二歳と三歳の子供たちと
平日家にいるとこどもたちもクーラーなしでは
夏ばて気味で食欲も落ちてきてるので
これではやばいと思い、悩みました。
そして見つけたのが児童館＆図書館☆
この二つの施設にはうれしいことに
クーラーが備わってる♪
しかも朝９時からあいてるので子供たちが
起きて朝食と掃除、家事を一通り済ませると
ちょうどいい時間。
お昼用におにぎりを作ってラップにくるんで
お弁当をつくります。
そのお弁当と水筒を持って毎日ここへ
でかけるのです♪
子供たちも日替わりでいろんな本をたくさん
読めるし快適空調♪
おなかがすけば図書館の横にある
休憩所にいってお弁当をたべます。
家の中で食べるのとはまた違った雰囲気で
子供たちにとっても新鮮なようで家より
たくさん食べてくれて大助かり。
暑い夏は当分このパターンで午前中の
家での電気代がカットされます。

始めにフライパンを熱し､片面が焼けて､裏返したら火を止めます｡余熱で充分、しかも綺麗な焼き色になります｡

こんな暑い毎日でも、木がたくさんあるような自然公園の木陰は、いい風吹いて、気持ちがいいです。家はエアコンなしでは汗だくなので、おにぎり持ってランチがてら出かけています。行き帰りが地獄ですけど（苦笑）

同じような内容ですが・・・
カレー、シチュー、煮物などを作るとき
材料を全部入れ終わって沸騰したら
火を止めてフタをします
３０分ほど余熱で火を通します
これで十分お肉にもお野菜にも火が通ってます
暑い夏は火を使うのも嫌だし
ガス代の節約にもなります
保温鍋が高くて買えないのでこの方法を使ってます。

乾麺を茹でる時に、最初の１分間ぐらいだけ火をつけて、調理します。　その後は火を止めてきちんと蓋をする。　茹で上がる直前にもう一度火をつければ、ガス代が節約できます。　おまけに、吹きこぼれ防止にもなりますよ。　茹で汁も、油汚れの物を洗うと、洗剤も少しで済むので水道も節約できます。