包丁いらずで子供も簡単にできるように野菜はもやしを使いました。
材料・豚肉〔細切れ）、たまご、もやし、塩こしょう、お好み焼きのタレ
１・もやしをサッと洗います。豚肉は一口大にちぎります。たまごは人数に応じて３～４個くらい、ときほぐします。
２・熱したフライパンにごま油を引き、豚肉をまずサッと焼きます。
３・サッと火が通ったら、もやしを入れて火を通します。その間、豚肉をもやしの上に乗せて、硬くならないようにします。
４・３に塩コショウをした後にたまごを入れて火を通します。
５・ひっくり返して、中がまだ柔らかいくらいで皿に移して、お好み焼きのタレをかけ、適宜マヨネーズをかけて、お好みで紅生姜と青海苔をふって出来上がりです。
野菜がキャベツと違って、
もやしなので、さっぱりとした味になります。
一味足りない時はマヨネーズが決めてでしょう。

まず生で食べられるタコを買い、足を一口サイズに切ります。そして味付けでマヨネーズとカレー粉を混ぜます。その中に先ほどのタコをいれからめます。そして完成です！
簡単ですのでお試しを！

小町麩をそばつゆの少し味を甘めにした
物を含ませて、汁を軽く絞り、課孫をといて
良く絡めて、フライパンで一気に中火で焼く。
裏返して両面焼けたら、そのまま食べても
良いし丼にしてご飯の上に乗せて、万能ねぎを乗せて食べても、美味しいです。
分量は家族が多ければ、袋全体を使っても
良いですし、人数で加減してください。

フライパンにごま油を熱して、豚肉の切り落とし（野菜炒めに入れるよりも多い量）を炒めてから、ごぼうとにんじんの細切りを加えて、普通に甘辛のきんぴらごぼうを作ってみてください。
子どもには、お肉でごぼうとニンジンを巻きながら、野菜もとれるおかずに。
大人用には七味をふってピリ辛にして、晩酌のお供にもなります♪

こんにゃくは４分の一に切て、更に厚みを
半分にするように切ります。
こんにゃくの片面に斜め交差になるように
切込みを入れて、フライパンにマーガリンか
バターを溶かし、筋目を入れたほうを下にして
炊き目が付くまで中火で焼く、裏返して
焼くときに上になった面にｵ塩コショウを適量
醤油も適量かけて、もう一度筋の入っている
面を焼いたら出来上がり、大人の場合は
七味唐辛子を好みで振って、召し上がれ
思いがけないこんにゃくステーキの出来上がり