アボカド大好き！
そうめんを茹でた後、
切ったアボカドと少しのオリーブオイルと塩コショウを和えるだけ。

簡単にちょっぴりｲﾀﾘｱﾝそうめん！
アボカドのクリーミーさが
オイシイ、栄養たっぷりな夏メニューです。

豚肉・玉ねぎ・キャベツ・下処理したゴーヤーを炒め、茹でうどんを加えて味噌・酒・しょうゆ・砂糖を混ぜた味噌ダレで味付けしたらできあがり。

冷やし中華の麺に納豆・オクラ・すりおろし山芋・モロヘイヤ・大根キムチ・卵黄をのせて、冷やし中華のつゆをかけてできあがり♪
つゆには刻みネギも加えました☆

めんつゆを作っておきます。
ソーメンをゆでて、水にさらさないで
そのままおつゆに入れます。
ラーメンを作る感じですね。
夏は冷房で冷えて体調壊しがちですが、このあつあつそうめんを食べると元気でます。

にんにくをオリーブオイルで炒めて、そこにしめじなどを入れて炒める。
ゆずこしょうとパスタのゆで汁をあわせて、炒めたしめじとパスタをあわせるだけ！
私はかな～り好きです！