市販の「ﾁｰｽﾞ蒸しパン」を、そのまま冷凍します。
冷凍されたら取り出して、好きな大きさにカットすれば、なんちゃってチーズケーキに早変わり(^o^)
このﾁｰｽﾞ蒸しパンは、冷凍してもカチンコチンにならずすんなりカットできるので、お客様見えてからカットしても全然大丈夫です(^^)b
ぜひお試しください！！

市販のカステラで簡単にクリスマスケーキを作ります。

★用意するもの★
カステラ、苺、市販のホイップクリーム(泡立てたものでもok)、マーブルチョコレート、粉砂糖

カステラを適当な大きさ(5×5センチくらいの正方形)にカットします。
さらに上下に半分にスライス。
中にホイップしたクリームとうすくスライスした苺をはさみます。
上にクリームをナイフで塗り苺やマーブルチョコでかざります。
最後に粉砂糖を茶こしでふりかけ出来上がり。

ポイントはカステラをカットしてから上下にスライスしたり、生クリームを塗ること。小さいから扱いやすいです。
仕上げがあらくても上から粉砂糖をまぶすのでごまかせます。
写真はクリスマスの飾り付けです。

１、１センチ角にきったサツマイモを鍋にいれひたひたより少な目の水でやわらかくなるまで茹でる。
２、やわらかくなったら湯を捨てフォークなどでつぶしながら牛乳、砂糖、バターを入れマッシュポテトを作る。
３、クラッカーの上に甘栗をのせ、サツマイモのマッシュポテトを三角すいになるように形をととのえる。

＊＊甘栗のうえに生クリームやあんこをのせるとよりゴージャス。
＊＊ただパンにのせて焼いてもおいしいです。

１、焼き芋を縦半分に切り中身をくりぬく。
２、芋をつぶし、生クリーム、砂糖、卵黄、溶かしバターを混ぜ皮の中に詰め形をととのえる。
３、オーブントースターで焼く。

＊＊焼き芋のほうが手軽でしかも甘さがつよくておいしいですよ。**

さつまいもを１立方㎝にカットして牛乳と砂糖で煮ていきます。
さつまいもが柔らかくなって牛乳がほんのりクリーム色になったら塩を一つまみ入れて火を止めます。
お椀に焼いたおもちを入れてミルクぜんざいを注いで完成です。