その1、食パンの上にとろけるチーズを敷き、串から外した焼鳥を乗せ、針海苔や薬味ねぎを散らしてオープントースターで焼き、照焼きピザトースト風に。
　その２、ご飯に焼鳥のたれ、串から外した焼鳥を混ぜ、櫃まぶし風に。針海苔や、あれば錦糸卵を散らします。
　その3、串から外した焼鳥をチャーシューの代わりにして、焼鳥チャーハン。

冷凍焼きおにぎりを半解凍し、厚みを半分に切る。
間に焼き鳥・玉ねぎスライスをはさみ、オーブントースターで焼く。
のりで巻いて出来上がり。

お惣菜のマカロニサラダにゆで卵を粗く混ぜると、ボリュームアップで美味しくなります。

その際、味を見ながらマヨネーズやうまみ調味料、塩、コショウで混ぜてチーズをかけるとグラタンにもなります。

材料
コロッケ１個（ミニサイズなら２個かなぁ・・）
油揚げ　１枚
塩コンブ　適宜
魚肉ソーセージ　４分の１本
※今回は魚肉ソーセージを使いましたが、冷蔵庫の残り物、野菜を入れても！漬物、ウインナー、コーン、ツナ、など。

作り方
①油揚げは半分に切り、裏返しておきます。（油抜き不要です）
②魚肉ソーセージはあらいみじん切りにしておきます。
③コロッケをスプーンなどで細かく砕き、塩コンブ、魚肉ソーセージをまぜ、油揚げに詰め、楊枝で止めます。
④油でこんがりと揚げて、楊枝をはずして、出来上がり。

☆お好みでソースをかけても美味しいです。

★１個のコロッケで２個のころっけが出来ます。

■材料（２人分）
焼き鳥（塩：もも/むね/ささみ/つくねなどお好みで。タレでもＯＫ！）１２０ｇ（約４本）
納豆 ２パック
Ａ
┌マヨネーズ 大さじ３
└おろしわさび 小さじ２
小葱の小口切り 適量
刻み海苔 適量
醤油 お好みで

■作り方
１、焼き鳥は串から外しレンジで加熱しておく。
２、Ａをよく混ぜ合わせ、納豆と焼き鳥を和える。
３、器に盛り、小葱の小口切りと刻み海苔を散らし、お好みで醤油をかけていただきます。

■コメント
わさびのツーンとした香りがアクセントになって食が進みます！ごはんにかけて丼にして食べても美味しいです☆