ぶりのカマ、大きめの短冊切りにした大根、斜め切りの長ネギを、一番だしを沸騰させた大鍋でぐつぐつ。
お気に入りのタレ（うちは四国のポン酢+柚コショウ）で召し上がれ。
ちょっと奮発してかきを加えるとさらに◎です。

閉店前のスーパーでぶりかまが安かったのでチャレンジしたら驚きのおいしさでした。
ほほ肉なんて最高ですよ！！
コラーゲンもたっぷりだし美容にもよさそう。

食べてから写真をとればよかったと後悔・・・。

大根は太目の千切りで、塩して水分を抜いておきます。
ツナの缶詰を加え、カツ節たっぷり。味付けは、和ガラシとマヨネーズにしょうゆ少しだけ。
新鮮な大根は、丸かじりでもいただけますが、スーパーの大根は
サラダがおいしいです。

細切りした大根と豚肉をごま油で炒め、焼肉のタレと唐辛子で味付けするだけ♪
唐辛子の代わりに豆板醤でもＧＯＯＤです☆

給食でとってもおいしかっららしく、見よう見まねで作ったスパゲッティーです。

あつあつの茹でたスパゲティーにバターをからめます。

そこにたっぷりと、大根おろしをかけます。（私はひとり分で二分の1本使っちゃいます。辛いのがお好きな方はしっぽのほうを、まろやかがお好きな方は葉っぱのほうを♪）

そこに、ツナとポン酢、かつぶし、きざみ海苔をたっぷりと♪

すっごい簡単ですが、すっごくおいしいです！！

子供にも大人気♪

①　だいこんとにんじんとフライパンで焦げ目とつけた手羽先こぶ一枚をお鍋に入れる。
②　塩こさじ１　みりん大さじ１ひたひたの水をいれて１時間くらい煮込む。
③　みじん切りの長ネギに塩ごま油を混ぜたれを作る。

たれをつけながらいただく。
スープはにゅう麺や卵スープにするとサイコー！！