お酢を使った美味レシピ♪
すっきりとしてさわやかな酸味と香りが食欲をそそり、 疲労回復効果も期待できる、お酢。 そんなお酢を上手に使った、手軽で、おいしく、 元気になるレシピの数々をご披露ください♪ 投稿期間：10月1日〜10月15日
- 2008.10.03
- 09:02
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もずくって、お手軽ですよね。
お手軽さがちょっとばれちゃうモズクですが、
しょうがのピリリ感が酒の肴にもなりますよ～ |
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もずくには、フコイダンという成分が含まれていて、それがガン細胞を自滅させるのだそうですね。アメリカ人はもずくを食べないから、フコイダンを抽出した飲み物を栄養補助食品として販売しているようです。