①とりもも肉の表面を焼きます。
②そこに醤油・砂糖・みりん、そしてお酢を入れて、沸騰したらフタをして弱火で煮ます。
焦げ付かないように気をつけてください。

お肉がすごくも柔らかで、とてもさっぱりしていて食欲の無い時でも食べられます。
お酢は多いかな？と思うくらいたっぷり入れてもすっぱくなくておいしいです。
お酢の量はお好みで。

結構やみつきになるお味！
１度お試しを！