くふう選手権

くららママ110番!

食べものの好き嫌い克服法2

野菜が嫌い! お魚、嫌い! でも、おやつだけはモリモリ食べる……。 そんなチビッコに手を焼いているママたちのために 好き嫌いを克服するワザやレシピ、教えてください! 投稿期間:8月16日〜8月31日

 
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  • 2008.08.27
  • 07:09

私は昔からミックスベジタブルに入ってるグリーンピースが苦手でした。グリーンピースだけ避けてグリーンピース自体に箸をつけなかったりしてました。

今年の春には母が八百屋で生のグリーンピースを購入してきて
炊飯器にお塩と一緒に投入してグリーンピースご飯を作ってくれました。お豆のツヤツヤ感とふっくら缶がご飯にぴったりでした。
母がこのご飯でおにぎりにしてくれて見た目も良かったです。
冷凍野菜だとなかなか素材本来の甘みが感じられなくなってしまいますが、グリーンピースはなまだと独特の青臭さよりも甘みを強く感じます。一度お試しあれ

なるほど 手軽で◎ すぐ試したい

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この記事へのコメント

  • 8/27 16:04
  • すみれさん         
  • 娘は友達と「グリンピースは嫌い同盟」を作ったらしいのですが、確かに冷凍で食べることが多いせいかもしれませんね。生のグリンピースで炊き込みご飯、作ってみたくなりました。

私も、冷凍のグリーンピースのグチャッとした感じが嫌いで、いつも避けていました。
  • 8/28 10:46
  • bamseさん         
  • 私も、冷凍のグリーンピースのグチャッとした感じが嫌いで、いつも避けていました。
    生のグリーンピースだと、ちゃんと「お豆」という感じで、おいしいですよね。

  • 8/28 10:58
  • りんごさん         
  • 塩味の効いた豌豆ごはん、あのほのかな香り。私にとって「生きてて良かった」としあわせ感をくれる食べ物の一つです。

  • 8/29 22:30
  • りんごさん         
  • 季節を告げる炊き込みごはんの序列。春の横綱に竹の子ごはんを挙げる人が多いでしょうが、私は豌豆ごはん。竹の子ごはんは大関。秋の横綱はやはり松茸ごはんに軍配か。栗ごはんが大関でしょうねえ。

  • 8/31 0:12
  • ティラノさん         
  • ついつい手軽さを求めがちでしたが、子供って舌が敏感だから、そういう味の違い、
    よくわかるんですねー。

「くらら選手権」入選おめでとうございます。
  • 9/24 12:54
  • curaraさん         
  • 「くらら選手権」入選おめでとうございます。
    おいしいですよね、青豆ご飯!
    冷凍品はラクチンではあるのですが、
    やっぱり生は野菜本来の味も楽しめるし、
    変な水っぽさもなく、栄養も損なわれないですものねー。
    (くららネット事務局)

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