簡単肉味噌で合えるだけ。
でもさっぱりと、しっかりと、
豚肉でビタミンB1取れます！
夏ばて解消だ！

材料・豚挽き肉、ねぎ、しょうが、そうめん、めんつゆ、お好みで、きゅうり。
１・豚挽肉をフライパンで炒めて、しょうが、塩、味噌、七味、酒、砂糖、などで味つけします。
２・そうめんを適量ゆで、茹で上がったら水でしっかり洗います。
３・ゆでたそうめんを皿にもり、肉味噌、きゅうり、みじん切りのねぎなど薬味を乗せて、めんつゆをかけます。

辛さはお好みで調節してください。

フライパン一つで作りたいときは、先にそうめんをフライパンでゆでてから、挽肉を炒めてください。

暑いからこそ、疲労回復B１を取りましょう。