梅雨時はお弁当が傷みやすいですよね。うちではお米を炊くときに、乾燥したままの芽ひじきと梅干しを一緒に入れて炊飯。梅干の防腐効果と、ミネラルたっぷりのひじきで梅雨を乗り切っています!炊いた後にじゃこやゴマを一緒に混ぜても美味!おにぎりにもピッタリですよ♪
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