くふう選手権

ラクうまハッピイ

【特別企画】ごま油で料理上手!超かんたんレシピ

このお題限定☆5000円のamazonギフト券進呈! いつものお料理に、ごま油をちょっと加えるだけで、メニューが広がって、なんだか料理上手! 手軽に作れて、とってもおいしいごま油レシピを教えて~☆ こんな風に使える!というワザも大募集します♪ 募集期間:3月10日(水)~3月23日(火)

 
  •  
  • 2010.03.14
  • 18:29

①さつまいもを乱切りにし、水に浸けてあく抜きをする。
②鍋にさつまいも、水、砂糖、酒、醤油を入れて、やわらかくなるまで煮る。
③仕上げにごま油をたらし、白ごまをかけて出来上がり!
※大学いもより、油っぽくなく、食べやすいですよ♪

ナイス!

この記事へのコメント