くふう選手権

ラクうまハッピイ

ジャガイモはエライ!かんたんレシピ

煮る、炒める、揚げる、どんな料理にも使える万能選手!といえば、じゃがいも!美味しくて家族に大人気、しかもお手軽に作れるじゃがいもレシピを大募集しまーす^^ このお題考案者のんちゃんさんにはamazon商品券を進呈☆ 募集期間:2月24日(水)~3月9日(火)

 
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  • 2010.02.25
  • 18:30

もう新じゃがが出たのですね!店先にちっちゃなじゃが芋があったので早速作って見ました。じゃが芋を洗い皮付きのまま油で揚げ、竹串がスーと通ったら、水、醤油、味醂、砂糖で煮絡めたら出来上がりです。今回はコチジャンを少し加えて見ました。
この季節はいつも安いし美味しいので定番です。

コロッと揚げ煮
ナイス!

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