① みじん切りの玉ねぎとキャベツ、カレールー(2人分で一個)水(ルー一個につき100cc)を耐熱容器にいれてレンジでチンする。
② ツナ缶(油を軽く切る)を①に混ぜて隠し味にめんつゆを少々加える。ルーを完全に溶かす。
③ 硬めの炊き立てご飯に②を混ぜ込んで完成。