ホイルを３０×３０平方くらいに切ります。 はんぺんを縦半分に切ります。（一人分２分の１枚） はんぺんの片面にごま油を塗って、塗ったほうを下にホイルの上に置きます。 スライス玉ねぎ、センキャベツ、千切りベーコン、千切りシイタケ を味噌とめんつゆを混ぜたタレでよく絡ませて それをはんぺんの上にのせてホイルを閉じます。 魚焼きグリルかオーブンで５分くらい焼いて完成。 火が通りやすく簡単です。はんぺんがふわっとして美味しいですよ。ヘルシーです。
