時間がない時に塩鮭で作るパパッと蒸し物です。

1.　平たい大きめの耐熱皿にキャベツのざく切り、塩鮭、長ネギの斜め薄切りの順で敷き詰めていきます。
2.　軽く酒を振ってふんわりラップをして600Wのレンジで鮭に火が通るまで過熱して出来上がり。

塩鮭の塩分で調味料要らず。
ヘルシーでアレンジもきく一品です♪