我が家では手羽元を煮る時ウズラやこんにゃくなども一緒に煮ます！！！
お酢で煮るからお肉は柔らかくなるし、疲労回復ＵＰです。

今回はゆで鶏を作った時に使った、手羽元で作っているので、ノンオイルでヘルシーです！！

１・テフロン加工の鍋に、食べやすく切ったこん　　　にゃくを入れ水分を飛ばす。

２・１にゆで鶏（手羽元）、ウズラを入れ、調味料　　を入れる。
　　ミツカン酢　１００ＣＣ　　　醤油　１００ＣＣ　　 みりん　　　５０ＣＣ　　　　砂糖　１０～２０g

　　　をいれ、中火で１０分煮れば出来上がり