旬ではないのですが・・・ よくおつまみ用で売っている 袋入りの乾燥したするめいか。 あれをてんぷら粉に付けて揚げるだけ! 噛めば噛むほど味の出る 良いおつまみになります♪ 衣を薄く付けるのがポイントです。