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  • 揚げ物鍋の油処理 0C
    ももさん
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  • 掲載
  • 2007.11.16
  • 13:00

揚げ物後のお鍋、油を切った後もまだ頑固な油が・・・そんな時!揚げ物を作った後に残った小麦粉を振り掛けます。ヘラなどで油を吸わせて捨てるだけ!これで結構ベタベタ感が取れ、洗剤も少量で済みます。パン粉でも油分を吸いますが、小麦粉が一番きれいになります。

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