おでんの美味しい季節になりましたね♪
玉子を煮込むと固くなるし、後から入れると味が染みないとお困りの方、
前日にゆで卵を作り、鰹節(あれば粉末タイプ)をまぜた醤油に一晩浸けるだけ！
作ったおでんに醤油ごといれて温めなおすと、美味しい玉子が食べられます！お試しを。