さっぱり和風味♪ カツのなめたけソース和え
とんカツを買ってきました。
これを電子レンジで温め直し、サクサク、あつあつに。
カツを一口大に切って、瓶詰のなめたけとあえればでき上がりです。
うーん、簡単！
わさびを添えていただいてみることにします。
ファミリーレストランのメニューによくある「おろしとんカツ」に、
よく、なめたけが一緒にのっていますよね。
だから、「おろし」抜きで、なめたけだけであえるのって、
どんな味になるんだろう？ と、実は想像がつかなかったのですが････、
とんカツソースをかけるより、ぐんとさっぱりいただけることを発見！
わさびをつけると、脂っこさが抑えられて、さらに美味でした♪
コメント(0)
