オイスターソースとごま油の旨みが決め手！
◎材料（２人分）＝キャベツ 1/4個／オイスターソース・ごま油 大さじ２／砂糖 大さじ1/2弱
オイスターソースを弱火にかけ、砂糖、ごま油を加えます。オイスターソースとごま油が混ざって、とろんとしてきたらできあがりです。
茹でたキャベツに、オイスターソースをかけて召し上がれ。
ﾗﾎﾞﾚﾎﾟ
中華料理屋さん直伝のオイスターソースで作ったタレが絶品でした！！このソースなら、キャベツだけではなく、ちんげん菜や空心菜など、茹でた中国野菜によく合いそう。いろいろ試してみたくなるおいしさでした！
[旨]オイスターキャベツ (lapinさん)
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