くららラボ

2009年8月に入選したくらら選手権の作品を事務局が検証&レポートします♪

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仕上がり10分!ラクうま丼
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我が家の豚丼
  • 第51回
  • 我が家の豚丼0C
  • 甘辛の豚肉が美味。すぐに食べるときは、バラ肉をカリッと焼いて、じゅっと油が出たのがおいしいです。お弁当に入れるときには、脂身の少ないモモ薄切りを使うと、脂が固まらないくていいかもしれません。

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仕上がり10分!ラクうま丼
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しらす丼
  • 第51回
  • しらす丼0C
  • ゆかりごはんに納豆、茗荷、オクラ、しらす、大葉、いろいろな味が楽しめます。具はたっぷりめがおいしいです。お好みで調整してください。

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仕上がり10分!ラクうま丼
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さっぱり夏の納豆丼
  • 第51回
  • さっぱり夏の納豆丼0C
  • トマト、キムチ、納豆で、見た目はキョーレツなオレンジ色。でも、食べてみるとさっぱり!
    意外とやみつきになる味かもしれません。

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仕上がり10分!ラクうま丼
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冷たい豆腐飯
  • 第51回
  • 冷たい豆腐飯0C
  • 暑い日や、食欲のない日にぜひお試しを!さらさらといただけます。油揚げはかりっと焼き、大根おろしはしっかり水を切るのがポイントでした♪
    鍋で材料を煮立てれば冬バージョンという、アツアツ編もぜひ試してみたいです!!

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仕上がり10分!ラクうま丼
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中華風マグロの漬け
  • 第51回
  • 中華風マグロの漬け0C
  • みょうがと大葉、ラー油をプラスするだけで、いつもの漬け丼がピリカラ&さっぱりとした味わいに!
    くららラボでは更にアレンジして、韓国のり+白ごバージョンも作ってみましたが、どちらも美味!お好みで色々とアレンジできそうです♪

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