第28回くらら選手権「なす・トマトのラクラクおかず2」の入選作品を事務局が検証&レポートします♪
甘酢らっきょうの漬け汁にミニトマトを漬け込むだけ。 笑っちゃうくらい簡単なこのアイデア、いただきです!
マリネ液の味と香りがじんわりしみた蒸しなす、美味でした! 生ハムのうまみと塩け、そして木の芽の清涼感が
トマトのカップごと、丸ごと食べられちゃうボリュームサラダ。 細かく刻む作業が多いのがちょっぴり大変ですが、
旬のなすはみずみずしくて美味だけれど、 食べ盛りの子のいるお宅で主菜にするには、淡泊すぎ!?
一時期、流行りましたよね、トマトおでん。 おたまさんのこのレシピは、鶏手羽元をじっくり煮たスープを