「あつあつ、ほくっ」も、もちろんおいしいけれど、
冷めたあとの「もちっ」とした食感も、クセになりますよー。

丸ごと、ゆっくりと煮たじゃがいもは
味がよーくしみて、ほっくりとしたやわらかさ。

チーズ＆牛乳のソースは、トロ〜リとした仕上がりかと思いきや
意外にモロッとした食感でした。

じゃがいもの甘みとともに口に広がるみその香りがいい感じ♪
カツ１個につき薄切り肉２枚が使われているので

一見、クリーミーで濃厚なポテトグラタン？
でも、ホワイトソースも生クリームも使っていないので