あとでラクラク！ はるさめの便利な保存法
今回用意したはるさめは、１袋100g入り。
これを袋の表示に従って一度にすべてゆでます。
ざるに上げて冷まし、水けをしっかりとり、小分けにしてラップに包んで冷凍します。
今回は長ねぎ、豚肉、にら入りの中華スープの具として活用しました。
熱々のスープに凍ったまま投入し、温まれば完成。
大袋入りのはるさめを乾燥のままバラすのって、
ちょっと大変ですよね。
ボロボロとちぎれたりして・・・。
一度に全部ゆでて小分けにしておく★ＭＩＫＡＮＡ★さんの技は、
そんな面倒を解消してくれます。
シンプルなスープも、はるさめをちょっと入れることで
ボリューム感が出るし、重宝すること間違いなしです！
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