鶏挽肉を鍋にいれ味付きのザーサイをみじん切りにしたもの　や漬物をみじん切りにしたものを一緒に鍋に入れて少量のダシと酒としょうが汁で煮ます。
軽く火が通ったら　砂糖　醤油を加えてそぼろにします。
全体がぼそぼそしてきたら火を止めて、仕上げに七味や山椒　アジアンティックにしたいならナンプラーやコチュジャン　トウバンジャンなどでアクセントを入れます。

そぼろごはんって子供にうけがいいですが
少しパンチを加えると大人にも人気メニューです。

　６年前息子が結婚した時に
　心に
　思ったことがるのです。

　それは
　お嫁ちゃん
　を私の好みの色に染めないこと。
　
　二人で築いて
　人生を
　染めあげて
　ほしいので

　私の好みの色に
　染める為には
　どうしても
　黒、灰色の
　影ができるはず。

　そーっと
　見守っている
　
　ままちゃんでした。

好き！なだけで結婚しては絶対にダメです。
恋愛の気持ちは必ず冷めるものですよね。
でも、その冷めた後に「親友」として付き合っていけるか？と考えてみて下さい。

それには価値観が合う事はもちろん、
趣味が同じだったりすると余計に一緒にいて楽しいですよね。
親友にもなれる恋人ならば、結婚しても必ず上手くいきます！

今年２０歳になる長女が２歳半の頃からお弁当を作っています。
長女が卒園したら次女、次女の次は長男・・・そしてまた中学でお弁当・・・といった調子で、１７年間！そのうちお弁当作りから開放されたのはたった１年だけ！
夫の転勤で海外に行った時は、常夏の国で３人分のお弁当を作ったり、時には夫と自分も合わせて５人分作ったり・・・。
これはまだあと少なくとも４年は続く予定！
がんばれ！自分！と自分自身にエールを送ってふんばっています。

子供たちが小学生の時は、リビングが勉強部屋と化していましたが、さすがに大きくなると自分の部屋で過ごす時間も増えてきました。

となると、部屋に色々と持ち込むので、ちらかって大変なことになっていて、こちらは片付けたい、掃除機かけたいと思いますが、ここは我慢で口だけだして、手はださず。

こちらもいよいよ限界か！と思った頃に、自分できれいにし始めます。疲れますけど、オススメです。